Витамин К за кокошки носачки

Изследване на Leghorns през 2009 гпоказва, че по-високите нива на добавяне на витамин К подобряват снасянето на яйца и минерализацията на костите. Добавянето на добавки с витамин К към диетата на пилето подобрява структурата на костите по време на растежа. Освен това предпазва от остеопороза при кокошки носачки.

Витамините в диетата на кокошки носачки пряко влияят върху броя на хранителните вещества в яйцето. Ако искате да излюпите яйце, нуждите от витамини са много по-високи, отколкото при трапезните яйца. Достатъчните нива на витамини дават на ембриона много по-голям шанс за оцеляване и засилват растежа на пилетата след излюпването.

Нивата на витамин К в яйцето също варират в зависимост от диетата. Допълването с витамин K1 води до яйца с високо съдържание на витамин K1 и K3 (от храната). Добавянето на витамин К3 почти удвоява количеството витамин К3 в яйцата и има минимално или никакво съдържание на витамин К1.

При пилетата, отглеждани за месо, ниските нива на витамин К се свързват с наличието на кръв и синини в труповете. Синини и кървави петна могат да се появят във всички видове мускули.

Кръвта в пилешкото месо е резултат от кръвоизливи, което е загуба на кръв от увредени кръвоносни съдове. Те могат да бъдат причинени от екстремни условия на околната среда, електрическо зашеметяване, тежка мускулна активност и всичко, което може да нанесе травма на мускулите. Друг проблем е появата на петехии, малки кръгли петна по кожата, които са резултат от кървене.

Всички тези симптоми могат да бъдат свързани с чупливостта на капилярите, причинена от незначителни дефицити на витамин К. При всяка нарушена активност на витамин К, процесът на съсирване на кръвта отнема много повече време, което в крайна сметка води до дефекти в качеството на зрението.